巡回技能員のTomoです。今回の花は鬼百合です。英名は｢タイガーリリー(Tiger Lily)｣と言います｡別名は「天蓋百合」(テンガイユリ）といい天蓋とは寺院などで見られる仏具の事で仏像の上にある装飾の事だそうです｡花言葉は「愉快」「華麗」「陽気」「賢者」「富」「誇り」「荘厳」です｡
鬼百合の華やかな咲き姿からきていて花姿がオレンジ色で黒い斑点があり下向きに花を咲かせ花びらが後ろに反り返ったような咲き姿をしていてとても奇妙で面白い形をしています｡ちなみに花びらが赤鬼をイメージさせる事から鬼百合と言われています｡
原産は東アジア(日本､中国､朝鮮)で昔から食用(ユリ根)や生薬として使用されていて咳止めや滋養強壮などに用いられているそうです｡食材のユリ根はおせち料理や京懐石料理に使われている事の多い野菜で煮物や炒め物､スープ､グラタンなど最近では家庭料理にも気軽に使われています｡
私は一度も食べたことがないので味や食感はどうなんだろうと興味があります｡一度試しに食べてみたいと思っています｡
花達は好奇心を与えてくれて探求心を掻き立たせてくれるものだと思います｡
また街を散策するのがより楽しみになって来ました｡
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